紫カリフラワー 1/2株(小房に分ける)
黄色パプリカ 1/2個(適宜切る)
かぶの葉 少々(2㎝に切ってレンジ加熱600w50秒程度)
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(マリネ液)
▪肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
▪レモン果汁 大さじ1
▪砂糖 小さじ1
▪穀物酢 大さじ1
▪サラダ油 大さじ2
(作りやすい分量)
ししとう 10本(ヘタをちぎる)
ロースハム 2~3枚(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
にんにくチューブ 少々(お好み量)
(作りやすい分量)
片栗粉 30g
砂糖 20g
水 150ml
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1/4
きな粉、黒蜜 適量
または肥前佐嘉角屋【ごま醤油】&きなこ
(作りやすい分量)
ピーマン 4~5個(手で軽くつぶして少し割って種を取る)
ごま油またはサラダ油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
かつお節 お好み量
(作りやすい分量)
春雨 30g(表記通りに戻し、半分に切る)
ハム 1パック(4枚)(細切り)
きゅうり 1本(細切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1(きゅうり用)
★合わせ調味料
調味酢 大さじ1(カンタン酢使用)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
ごま油 小さじ1
白ごま 適量
アボカド 1個(皮を剥いてひとくち大に切る)
菜花 150g~200g(塩茹で1.5㎝に切る)
鯛などの刺身用(1~1.5㎝角切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好みでごま油やサラダ油 数滴
わさび お好みで