呉豆腐～ワフラン～とごま醤油

材料

呉豆腐ワフラン　33g（1パック100g入り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】小さじ１
わさび　お好み量

豚肉と茄子とトマトのだし醤油炒め

材料

豚肉薄切り肉　200g（食べやすい大きさに切る）
なす　中1本（縦割り斜め切り）
トマト　大1個（くし切りをさらに横半分に切る）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
こしょう　少々

ズッキーニと海老の旨辛炒め

材料

ズッキーニ　大1本（半月切り）
海老　10尾　（分量の半分の【野菜だれ】をまぶす）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
にんにく　１かけ（粗みじん切り）
豆板醤　小さじ1
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ１

なすとオクラのごま味噌汁

そうめんごま醤油かけ

材料

そうめん　2束（通常通りゆでる）　　
むきえび　10尾　（茹でる）
かいわれ　適量　
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
水　大さじ2

茄子の翡翠煮

材料

　（2人分）
なす　2本（全体の皮をむきヘタをとる）
おくら　2本（ヘタを取る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
熱湯　150㏄
生姜　適量（すりおろす）

鯛梅炊き込みごはん

材料

精白米　2合（いつも通り洗米する）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
鯛　150g（さしみ用柵）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
梅干　2個
おくら　2本（茹でて斜め切り）

なすのスタミナ炒め

材料

（2人分）
なす　2本（シマに皮をむき食べやすい大きさに切る）
粗挽きソーセージ　2本（斜め4等分）
ピーマン　1個（半分に割り種を除いて斜め切り）
サラダ油　大さじ1
すりおろしにんにく　（チューブ1㎝程度）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
穀物酢小さじ1

トマトとあさりの炊き込みご飯

材料

（米2合分）
米　2合　（いつも通り洗米する）
むきあさり　20～25個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト　1個　（へたをとる）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
・
青じそ　お好み量

おくらと玉葱の野菜だれ和え

材料

　(2人分)
おくら　8本（小口切り）
胡瓜　1本（輪切りスライス）
玉葱　1/2個（スライサーでスライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1