海老 6～10尾（皮を剥いて背ワタを取る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
菜の花 1束（1.5㎝幅に切る）
茹で塩 適量
＜辛子味噌＞
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3～4
◆練りからしチューブ 2㎝（お好みで加減）
（2〜3人分）
もやし1袋（食べ易い長さに適宜切る）
長ネギ 1/2本（小口切り）
万能ネギ 適量（小口切り）
ごま油 小さじ2
水 300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40cc
水溶き片栗粉 大さじ1〜2
溶き卵 1個分
（作りやすい分量）
大根の葉 1本分（食べやすい長さ）
大根 葉より少し多いくらいの量 （短冊）
かえりちりめん 20g
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
（作りやすい分量）
玉ねぎ 1個（約130g）（薄スライス）
ミニトマト 4個（4等分）
かえりちりめん 20g
青のり 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
サラダ油 小さじ1.5
（２人分）
大根 200g（輪切り、両面格子切り）
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆バター 10g
葱など お好みで
(作りやすい分量)
かぶ 1つ（拳くらいの大きさ、細切り）
かぶの葉 1つ分（3㎝長さ）
ツナ缶 1缶（缶汁切る）
マヨネーズ 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
胡椒または粗びきこしょう 適量
（2人分）
豚バラ 200g
なす 2本（縦割り、皮目に切り込み、4等分）
長ネギ青い部分 2本（斜め切り）
サラダ油 大さじ1
生姜チューブ 1㎝
にんにくチューブ 3㎝
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 小さじ1
◆オイスターソース 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆酒 大さじ1
◆すりごま 大さじ1
（2〜3人分）
ほうれん草 5把（食べ易い長さ）
ミニトマト 8〜10個
オリーブオイル 適量
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2
◆カレー粉 小さじ2
◆食塩 少々
（2人分）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
マヨネーズ大さじ3～4
・
ゆで卵1個
ブロッコリー
ラディッシュ
トレビス
黄色パプリカ
などお好みの野菜をお好み量
むき海老 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1