米 2合（洗米する）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
鯛刺身用 100g （鯛に【野菜だれ】をしっかり絡める）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
桜の塩漬け 約15g（軽く水洗い）
三つ葉 適量（1cmに切る）
（作りやすい分量）
生めかぶ茎部分 3本（斜め薄切りにする）
ごま油 大さじ1
乾燥にんにく 5〜6枚
輪切り唐辛子 お好み量
砂糖 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
（2人分）
冷凍うどん 2玉（レンジ加熱袋表示どおり）
豚コマ 150g
トマト 1個 （食べやすい大きさ）
溶き卵 2個分
干し椎茸 1枚（戻して千切り）
水 600㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄
ガラスープの素 小さじ2
食塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量
お好みでラー油・小葱
（2人分）
冷凍うどん 2玉
トマト 1/2個 （食べやすい大きさ）
きゅうり 1/4本 （ななめ半月）
ツナ缶 1缶 （缶汁をきる）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2～2.5
◆マヨネーズ 大さじ2～2.5
（作りやすい分量）
キャベツ 葉3枚程度（食べやすい大きさにちぎる）
卵2個（溶きほぐす）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
蓮根 10㎝サイズ×2個（皮を剥いて乱切り）
聖護院大根 1個（皮を剥いて乱切り）
鶏もも肉 200ｇ（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
お好みで小葱
（4～6人分）
紅白かまぼこ1本ずつ （かまぼこはそれぞれ１ｃｍ幅に切り真ん中に切り込みを入れる）
◆クリームチーズ 60g （常温にもどす）
◆わさび 適量
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
・
かいわれ とびっこ
（作りやすい分量）
鶏ひき肉 400g
卵 1個
◆食塩 ひとつまみ
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ1.5
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ3
◆砂糖 大さじ1弱
小麦粉 大さじ1（様子をみながら）
・いりごま、青のり 適量
精白米 2合（いつも通り洗米する）
寿司酢または
酢 大さじ4
砂糖小さじ2
食塩 少々
・
焼き海苔 適量
まぐろ お好み量（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】まぐろの下味用
ホタテ お好み量（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】ホタテの下味用
たこ お好み量（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】たこの下味用
かいわれ、青しそ、胡瓜など
（5人分）
里芋 5～6個 （皮をむいて1㎝の厚さに切る）
むきえび 5尾（背わたを取りレンジ加熱）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
きぬさや（レンジ加熱）