(2~3人分)
もやし 1袋(適宜切る)
生椎茸 5~6個(千切り)
絹ごし豆腐 100g(適宜切る)
ごま油 小さじ2
柚子こしょう 小さじ0.5
水 600㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
穀物酢 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1~2
溶き卵 1個分
柚子こしょう お好み
葱 お好み
(1人分)
(焼きおむすび)
ごはん 茶碗大盛り1杯
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
(薬味)
刻みのり お好み
小葱 お好み
(だし汁)
熱湯 140㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
(4人分)
鶏もも肉 500g(一口大)
しめじ 150g(1パック小房に分ける)
パプリカ 1個(種を取り1㎝角)
(漬けたれ)
◆プレーンヨーグルト 200g
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆生姜すりおろし 2かけ分
◆にんにくすりおろし 1かけ分
◆カレー粉・ケチャップ 各大さじ2
カレー粉またはお好みの香辛料
食塩 少々
砂糖 ひとつまみ(お好みで)
(作りやすい分量)
えのきたけ 150g(根を取り1/2にカット)
地のり 大さじ1(または焼きのり手もみ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
青しそ 1枚(千切り)
(3~4人分)
鶏もも肉 600g(そぎ切り一口大)
にんにく 2片(すりおろし)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ピーマン 3個(縦割り4等分)
(4人分)
大根 1/3本(厚めのいちょう切り)
ベーコン 4枚(短冊切り)
キャベツ 1/4個弱(短冊切り)
水 700~800㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
葱 適量
スパゲティ300g分
生椎茸 3?4枚(適宜切る)
海老 300g(下処理をする)
玉葱 中1個(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(スライス)
食塩・こしょう 少々
トマトホール缶 1缶(400g)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄
水 80㏄
スイートバジル 適量(1枚刻み、数枚飾り)
(3~4人分)
まぐろ刺身 12切れ
トマト 1個(角切り)
◆玉葱 中1/2個(みじん切り)
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
◆オリーブオイル 大さじ2
かいわれ 適量