(2〜3人分)
鶏もも肉 300g（一口大）
南瓜 1/6カット（一口大）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
万能ネギ 適量
（2人分）
鶏胸肉 大きめ１枚（食べ易い大きさに削ぎ切り）
片栗粉 適量（鶏胸肉にまぶす）
サラダ油 適量
玉ねぎ 中1/2個（薄スライス）
人参 1/3本（千切り）
ピーマン 1個（千切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ5
市販の寿司酢などの甘みの入った調理酢 大さじ4～5
（2〜3人分）
豚バラ薄切り 12枚 約300g
ズッキーニ 1本（横3等分して縦4等分に切る）
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2.5
・
レタスなどのカット野菜 お好みで
（3〜4人分）
玉ねぎ 1/2個（小さめ角切り）
人参 1/2個（小さめ角切り）
じゃがいも 1個（小さめ角切り）
小松菜 1株（小口切り）
豚バラ焼豚 50g（小さめ角切り）
ごま油 適量
水 600cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
ラー油 お好み量
（2人分）
えび（小〜中） 14〜16尾 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 少々
片栗粉 適量
ブロッコリー 半株（小房）
生きくらげ 50～70g（食べ易い大きさ）
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大じさ1
（2人分）
えび 約14尾
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】少々（えびに【野菜だれ】をかけ下味をつける）
長ネギ 1本（薄斜めスライス）
溶き卵 3個分
ごま油 適量
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ1
◆中濃ソース 大さじ2
（16個分）
とうもろこし 1本（軸から削ぎ切る）
白玉粉 150g
絹豆腐 ３連パック1丁（150g）
ごま油 大さじ1
バター 15g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
（2人分）
イカ 1杯（お好みの太さの輪切り）
新じゃがいも 200g（小さめ皮付き）
万能ねぎ 適量（小口切り）
水 300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ2
バター 10g